Un piatto gourmet di spaghetti viola, guarnito con aglio e peperoncino, viene servito su una tovaglia bianca al Grand Hotel Villa Castagnola

Ristorante La Rucola

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Fresh & Easy Dining

Il Ristorante La Rucola incarna la filosofia del buon gusto, nelle sue sfumature più delicate. Portate leggere ma ricche di sapore si accompagnano a vini e champagne pregiati, in un ambiente luminoso ed elegante. 

Cucina

Tradizione locale, slancio internazionale

Il menù celebra i sapori autentici ticinesi insieme ai classici internazionali. Tagliata di cervo e formaggi della Valle Maggia dialogano affabilmente con club sandwich, Caesar’s salad e mozzarella di bufala. Prepariamo ogni giorno la pasta fresca, selezioniamo solo tagli di carne e pesce di lago di prima scelta. Leggerezza e gusto: alchimia perfetta.

MenùWine list

Ambienti

Ricercato rifugio di gusto

Il Ristorante La Rucola si apre su un’ampia sala pervasa da un’atmosfera di rara raffinatezza. Luminosi toni di verde regalano armonia, gli arredi eleganti donano un tocco di classe. I grandi quadri, provenienti dalla Cina del XIX secolo, deliziano lo sguardo. In estate, ti accogliamo in un intimo giardino, immerso tra piante verdi e fiori variopinti. 

Tavolo apparecchiato vista giardino al Grand Hotel Villa Castagnola: tovaglia verde, lampada artistica, calici di cristallo e cestino del pane
Elegante tavolo apparecchiato all'aperto nel giardino rigoglioso, sotto un grande ombrellone, con calici e decorazione a gabbia, perfetto per pranzi estivi

Info & Orari La Rucola

Orari
12.00 - 22.30

Il ristorante accoglie anche ospiti esterni: per garantirti la miglior esperienza, ti consigliamo di prenotare in anticipo.

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Piatto gourmet di tartare di manzo guarnito con uova di quaglia e fiori edibili servito al Grand Hotel Villa Castagnola
Uno chef impiatta con cura degli spaghetti ai frutti di mare con aragosta e pomodorini al Grand Hotel Villa Castagnola
Primo piano di spaghetti ai frutti di mare con cozze, calamari e pomodorini serviti al Grand Hotel Villa Castagnola
Primo piano di spaghetti ai frutti di mare con cozze, calamari e pomodorini serviti al Grand Hotel Villa Castagnola

Villa Castagnola

A specchio sul Lago

Ristorante Le Relais