Ristorante Le Relais
Esperienza Gourmet
Al Ristorante Le Relais ogni dettaglio racconta un’innata passione per l’eccellenza: dalle materie prime alle cotture lente fino alla cura del servizio. Un’attitudine alla perfezione, che percepisci appena varchi la soglia.
Cucina
Mediterraneo nell’anima
Il nostro menù è un tributo al patrimonio della cucina mediterranea, reinterpretata in chiave contemporanea e d’ispirazione gourmet.
L’Executive Alessandro Boleso accorda tecnica, sapori puri e stagionalità in sinfonie di gusto da assaporare lentamente. Gli ingredienti locali sono la tela di un capolavoro gastronomico, ideale connubio di aromi autentici e smisurata eleganza.
Ambienti
Elegante salotto gastronomico
Colonne di ispirazione ellenica e ampie arcate nobilitano le sale del ristorante, arredato con raffinatezza e accenti di rosso porpora. In estate è meraviglioso cenare sotto le stelle, sulla romantica terrazza panoramica. Qui avviene la magia, grazie alle creazioni gourmet dello Chef e al servizio impeccabile, coordinato dal Restaurant Manager Stefano Protaggi, artefice di un’accoglienza calda ma professionale.
Info & Orari Le Relais
Chiediamo cortesemente ai nostri clienti un abbigliamento serale appropriato, con pantaloni lunghi, anche per cenare in estate sulla terrazza.
Gli animali non sono ammessi nelle nostre sale e nella terrazza. Li accettiamo volentieri nel giardino de La Rucola.
Il ristorante è aperto anche a ospiti esterni: per garantirti un’esperienza impeccabile, ti consigliamo di prenotare in anticipo.
“La professionalità e fantasia degli Chef soddisfano il mio bisogno d’immaginazione. Nei saloni, nel parco, sulla terrazza di questo luogo incantevole, ho sognato e inventato alcuni tra i miei più fortunati spettacoli.”
