Ristorante Arté al Lago
Fine Dining
Affacciato sul Lago Ceresio e immerso in una galleria d’arte contemporanea, Arté al Lago è un’esclusiva esperienza sensoriale. Le luci della sera si riflettono sul blu, mentre piacere estetico e arte culinaria risuonano della stessa armonia.
Cucina
Filosofia dell’Essenziale
La cucina firmata dall’Executive Chef Alessandro Boleso, affiancato dall’Executive Sous Chef Junio Carlo Pini, nasce da un principio semplice quanto profondo: l’essenziale è la massima raffinatezza.
Pochi ingredienti, lavorati con paziente cura, si riscoprono in ricette che suscitano emozioni e raccontano il territorio, lasciando al gusto il ruolo di indiscusso protagonista. Ogni piatto è la rara sintesi tra tradizione e creatività, rispetto delle materie prime e slancio contemporaneo. Una cucina che sussurra all’anima.
Chef
Alessandro Boleso & Junio Carlo Pini
Filosofo dell’essenziale capace di ammaliare i sensi, Executive Chef Boleso concepisce la cucina come espressione di passione, genio e rispetto per la tradizione. Executive Chef Junio Carlo Pini abbraccia tale visione nelle sue creazioni, che valorizzano la stagionalità ed esaltano la pura essenza di ogni ingrediente.
Ristorante
Scrigno dell’Essenziale sul lago
Il Ristorante Arté al Lago ti accoglie in un ambiente sofisticato sulle rive del Lago Ceresio. La sala principale, dalle tonalità neutre, è l’ideale tela per la danza della luce, regina di questi ambienti. Una luce che evolve con le ore del giorno, regalando tocchi di pura magia ai capolavori firmati da artisti internazionali.
A rendere ogni serata inimitabile, pensa il Maître Davide Bolzonello, custode di un savoir-faire discreto.
Ambienti
Tutti i volti dell’Arté
Accanto alla sala principale, Arté al Lago ospita altri due ambienti, pervasi tutti dalla stessa, delicata raffinatezza. L’Art Café, con un lungo tavolo conviviale e colori vivaci, è un angolo d’incontro e socializzazione. Il Salone Arté, intimo e sofisticato, riprende le cromie di Villa Castagnola e incarna un romantico palcoscenico per momenti che restano nel cuore.
Info & Orari Arté al Lago
Aperto da martedì a sabato
Chiediamo cortesemente ai nostri clienti un abbigliamento serale appropriato, con pantaloni lunghi.
Accogliamo volentieri i bambini a partire dai 10 anni, mentre gli animali non sono ammessi.
Il ristorante è aperto anche a ospiti esterni: per garantirti la migliore esperienza, ti consigliamo di prenotare in anticipo.
